工业搅拌器固-液搅拌目的主要有两个：
    ①是使固体粒子完全离槽底悬浮起来，简称完全离底悬浮。完全离底悬浮的作用之一是降低固体周围的扩散阻力，以使于固体物料的溶解或结晶，如脱流搅拌器、污水处理用溶药搅拌器。以及在用固体催化剂进行固－液二相或气－液－固三相反应时，便于反应物料与催化剂之间接触和传质，如聚合反应釜化工搅拌器；有时，使固体粒子完全离底悬浮仅仅是防止固体粒子在槽底堆积而堵塞出料口。
    ②使固体粒子在全槽均匀悬浮，简称均匀悬浮。如在制造涂料、油墨和化妆品时的组合式化工搅拌器，非使固体粒子在滤体中完全均匀分散不可。有时对于低粘物系，也需要均匀悬浮，如用磷矿石与硫酸作用生产磷酸时的冶金搅拌器，需要先在一个连续搅拌的矿浆槽中将矿石粉均匀地分散于水中制得一个高浓度的矿浆，再将其连续地加入到反应釜(槽)中与硫酸反应，若矿石粉不能在矿浆槽中均匀分散，则流入反应釜(槽)中的矿浆浓度便要波动，使反应釜(槽)中状态不稳定。