宾汉塑性流体：从图 1中可见，在宾汉塑性流体的流动曲线上存在一个屈服应力τ₀, 在屈服之前，它呈现固体行为。一般认为宾汉塑性行为的现象产生于材料的一种三维刚性，这种刚性结构具有内在应力τ_0。当材料承受的应力小于τ₀时，这种三维结构不足以被破坏，故不产生流动。但是当外部(如机械搅拌器搅拌)施加的应力大于τ₀时，这种三维刚性就被破坏，呈现牛顿流动行为。
    呈现宾汉塑性行为的常见流体有污水泥浆、油脂、油漆、牙膏、淤泥、蛋黄酱、含有固体颗粒的白垩等；许多浓悬浮液也有屈服值，如将大量二氧化钛、碳酸钙、氧化铁、水煤浆等微粉混合人水中也可得到宾汉塑性流体。